Pollos Copacabana continúa su crecimiento a nivel nacional y abre oficialmente un nuevo restaurante en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, marcando un hito en su proceso de expansión hacia el oriente del país.
La cadena, consolidada como un referente gastronómico en La Paz con 13 restaurantes en funcionamiento, apuesta ahora por una ciudad clave para el desarrollo económico y comercial de Bolivia.
Ubicación estratégica y experiencia pensada para la familia
El nuevo restaurante se encuentra ubicado en el Cuarto Anillo y Avenida Beni, en una zona de alto flujo urbano. El espacio cuenta con una infraestructura moderna, cómoda y funcional, diseñada para brindar una experiencia integral a las familias cruceñas.
Los clientes podrán disfrutar del menú que caracteriza a la marca: combos, baldes de presas, alitas, hamburguesas, wraps, ensaladas, entre otros productos que forman parte de la tradición gastronómica de Pollos Copacabana.

Voces de la empresa
“Han sido más de nueve meses de construcción, ultimando detalles para que todos los cruceños puedan pasar un momento agradable y degustar nuestro menú”, afirmó Oscar H. Camacho, gerente general de Servicios Copabol S.A..
Trayectoria, empleo y proyección nacional
Con más de cuatro décadas de trayectoria, Pollos Copacabana se consolidó como un actor relevante de la gastronomía boliviana. Actualmente cuenta con 14 restaurantes a nivel nacional, genera 500 empleos directos y más de 2.000 empleos indirectos, aportando al desarrollo productivo del país.
Una nueva etapa de crecimiento
La apertura en Santa Cruz representa el inicio de una etapa estratégica para la marca. “Llegar a Santa Cruz es un paso muy importante para la empresa. Es una ciudad dinámica y en constante crecimiento, y para nosotros es un orgullo comenzar esta nueva etapa junto a ella”, destacó Camacho.
Con esta inauguración, Pollos Copacabana reafirma su compromiso con la calidad, el servicio y el desarrollo nacional, invitando a los cruceños a vivir una experiencia gastronómica que ya es parte de la identidad boliviana.














