HUARI participa por sexto año consecutivo en Expocruz 2026, en su 50.ª versión, la feria más importante, y se suma a los 140 años de Cervecería Boliviana Nacional (CBN) con “El Gusto”, experiencia gastronómica que reúne cocina, cerveza e identidad boliviana.
La propuesta busca reinterpretar los sabores nacionales y se desarrolla junto a Lola Group, gracias a la alianza estratégica con HUARI. El chef Santos Coaquira propone un menú de entradas, platos fuertes y postres que fusiona ingredientes de distintas regiones y rinde homenaje a la gastronomía local.
“HUARI tiene un gran propósito: convertir el gusto que compartimos por nuestra comida en el reconocimiento que merecemos. Porque tenemos ingredientes que no existen en otros países, recetas que han pasado por generaciones y sabores que provienen de las montañas, los valles, llanos y selvas que merecen cruzar fronteras”, explica Andrea Necas, gerente de Marcas Premium de CBN.
Necas añade que “El Gusto” nace de la idea de reconocer el valor que tienen nuestros sabores y encontrar nuevas maneras de disfrutarlos. “En Expocruz queremos que quienes nos visiten descubran cómo la gastronomía boliviana puede combinarse con una cerveza premium como HUARI y convertirse en una experiencia para compartir”, sostiene.
A través de “El Gusto” se busca generar un espacio donde se disfruten y reconozcan los sabores desde una mirada contemporánea, sin perder la esencia. “Estar en Expocruz por sexto año consecutivo también significa propiciar espacios para celebrar lo que somos. Esta edición tiene un significado especial porque acompañamos los 140 años de CBN y queremos compartir con los visitantes una experiencia que visibiliza nuestra identidad boliviana y revaloriza la gastronomía”, señala Necas.
Por su parte, Katya Fuertes, CEO de Lola Group, destaca que la colaboración con HUARI permite ofrecer una experiencia que trasciende lo culinario. La cerveza premium de Bolivia se encuentra con la gastronomía para crear un punto de encuentro donde los visitantes disfrutan nuevos sabores y propuestas.
Ubicado en la esquina del sabor, “El Gusto” invita a hacer una pausa y vivir una experiencia diferente, con HUARI como protagonista y la participación de Sofía, PIL y Viva. Atenderá hasta el domingo 27 de septiembre, de 18:00 a 00:30 horas, en un ambiente exclusivo, acogedor y seguro, pensado para disfrutar de la experiencia junto a la mejor cerveza del país, para compartir.
